Summer time is here et on a envie de desserts fruités et low calorie car le maillot arrive aussi 😋! Heureusement pour vous, la nature fait bien les choses ! Il y a quelques jours, j’ai eu l’occasion de découvrir un fruit aux multiples vertus et à la saveur douce et légèrement sucré, j’ai nommé le fruit du dragon! (du dragon oui mais 😂 ne vous inquiétez pas vous y avez le droit aussi!).
C’est mon dernier coup de coeur santé – beauté alors il me fallait vous en parler ASAP( As Soon As Possible ). Plus connu sous le nom de pitaya, ce superbe fruit exotique est originaire du sud du Mexique et d’Amérique centrale et son aspect est très original car il fait partie de la famille des cactus.
Le fruit du dragon: un super-fruit !
Le pitaya est rempli d’antioxydants qui peuvent prévenir les effets des radicaux libres ( cancers, vieillissement prématuré des cellules… ). Il contient également du carotène qui a des propriétés anti-cancérigènes . En terme de vitamines, vous serez parés : vitamines B, C, phosphore, fer, calcium et fibres . Le pitaya est excellent pour stimuler votre immunité et stabiliser le taux de sucre sanguin sans oublier qu’il est super pour la digestion. Il soutient également la fonction globale du système nerveux et vous aide à rester hydrater (donc excellent pour votre peau) .[/vc_column_text][vc_single_image image=”6562″ img_size=”large”][vc_column_text]
La marque Elfy Superfruits
Elfy Superfruits, c’est l’histoire de Lily et Sébastien : un couple de passionnés de voyages et de découvertes culinaires saines et gourmandes qui ont découvert le fruit du dragon lors d’un voyage en Asie et en sont tombés A-MOU-REUX! Ils ont alors décidé de créer la marque Elfy en revenant en France!
Personnellement, j’apprécie beaucoup cette marque pour la qualité du produit mais aussi les valeurs que cette marque véhicule : la pulpe de fruit du dragon est bio, sans aucun ajout et issu du commerce équitable! Et pour ne rien gâcher, le produit est terriblement bon ! J’ai découvert Elfy il y a peu de temps et depuis cette belle découverte, j’ai été très très inspirée …et bien évidement je partagerai tout cela avec vous !
Mes top tips pour vous (astuces)
Comme vous l’avez compris, le pitaya est un remède naturel à lui seul .Boire du jus de fruit du dragon tous les jours non seulement gardera votre corps en bonne santé, mais rendra également votre peau éclatante et ferme. Vous pouvez aussi vous faire des smoothie bowls et des desserts fabuleux avec le pitaya!
De belles recettes à tomber ” Brooklyn” style à découvrir sur mon blog très prochaînement …