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DES COLLATIONS SAINES POUR BOOSTER VOTRE ÉNERGIE !

1 juin 2020
Nutrition & Recettes

REPAS ET COLLATIONS

Notre alimentation moderne présente de nombreux défauts. Excès de sel, sucres raffinés, graisses trans hydrogénées, repas trop lourds… En gros, un excès de « calories vides » présentant une faible densité nutritionnelle au détriment des « calories pleines » que nous devrions favoriser. Egalement, nos repas sont trop souvent mal répartis sur la journée.

La solution est simple, il suffit de faire des repas principaux rassasiants mais légers. Il est important de manger à heures régulières si possible et de faire des collations naturelles, riches en nutriments pour maintenir et booster votre niveau d’énergie ! En faisant ces petites collations quand vous aurez vraiment faim, vous aurez moins envie de vous jeter sur vos repas principaux , ce qui vous permettra de contrôler vos apports sur la journée

 

QUAND PRENDRE UNE COLLATION?

Si vous êtes sportif/ve , prenez votre collation avant, entre, ou après votre activité physique. Cette collation viendra fournir à votre organisme toute l’énergie nécessaire à une bonne récupération. Si vous ne faites pas de sport, veillez tout de même à faire votre collation. Dans ce cas, prenez votre snack quand vous ressentez une vraie sensation de faim, apprenez à écouter votre corps ! Une collation ne doit jamais être un moyen de compenser votre stress ou votre ennui.

QUELS SONT LES APPORTS  RECOMMANDÉS ?

Une collation doit doit vous apporter de bons glucides, des protéines et des lipides dans une proportion raisonnable. Chacun de ses macronutriments joue un rôle essentiel dans votre corps.

L’apport glucidique :

Il assure un maintien de la glycémie tout au long de la journée et de l’effort. Il ne faut donc pas en avoir peur. Les glucides vous permettent de  garder un niveau d’énergie stable sur la journée et encore plus pendant l’effort. Pour un coup de fouet immédiat avant une séance de sport,  boostez vos sucres rapides ! Si vous recherchez l’endurance, privilégiez les IG faibles .

L’apport protéique

Il est donc idéal après l’effort mais aussi à inclure à chacune de vos collations pour un effet rassasiant et un apport protéique régulier sur la journée.

L’apport lipidique :

Il est nécessaire au bon fonctionnement de votre corps. Pensez à choisir les bonnes graisses comme l’ huile de coco, le beurre de cacao ou encore les oléagineux (amandes, noix …).

COMMENT CHOISIR SA COLLATION HEALTHY?

Vous devez trouver un équilibre entre vos apports et les besoins de votre organisme. Il faut trouver le juste équilibre entre vos macronutriments ( glucides, lipides, protéines) et vos micronutriments (vitamines et minéraux) . Rappelez -vous aussi qu’ un snack c’est environ  200-250 kcal . Si vous êtes très actif, que vous pratiquez une activité physique intense , cela pourra être plus. L’important est de choisir les aliments qui vous apporteront le plus de nutriments, de fibres, de minéraux. Ajoutez des superaliments pour un petit plus santé: graines de chia, poudre de maca , cannelle …

LES BARRES INDUSTRIELLES : A ÉVITER !

Bien que pouvant être adaptées en terme de macronutriments (ratio glucides/ lipides/protéines) ces barres se révélent souvent être une catastrophe en terme de qualité nutritionnelle. Les produits naturels se trouvent souvent en fin de peloton après  une longue liste d’édulcorants, d’additifs chimiques (E….) . Les ingrédients à éviter (huile de palme, fructose…) sont bien trop présents.

FONCEZ SUR LES OLÉAGINEUX

Intégrer plutôt les oléagineux à vos collations ! Cela vous permettra de faire le plein de bonnes graisses, de protéines végétales tout en calant votre petite faim.

L’ AVOINE, UN GLUCIDE DE QUALITÉ !

N’oubliez pas également d’intégrer l’avoine. Riche en fibre, c’est un glucide de très bonne qualité que l’on trouve  dans sa version sans gluten, si vous présentez des  allergies .

 

Si vous êtes gourmand(e)s et que vous souhaitez snacker healthy, les collations LGN élaborées par une naturopathe, coach en nutrition, sont une très bonne alternative car elles ne contiennent que des ingrédients naturels et nutritifs, un petit sachet suffit pour une à deux collations. Accompagnées d’une boisson chaude, c’est le snack sain idéal car les collations contiennent des glucides à IG bas, des bons acides gras (oméga 3) et des protéines végétales. Lien de la boutique ici

Les snacks LET’S GET NUTS élaborés avec 100% d’ingrédients naturels (avoine, dattes, huile de coco , oléagineux…) made in Lyon (http://lgn-crazy-healthy-biscuits.myshopify.com)

 

Une autre idée de collation saine est de prendre un fromage blanc accompagné de fruits rouges et de quelques graines: sésame, courges, éclats d’amandes. Il est aussi possible de se faire une tartine de pain complet avec un peu de houmous ou quelques tranches d’oeufs .

 

Envie d’autre chose, je vous recommande le ebook CRAZY HEALTHY disponible ici  . Bonnes collations à tous !

 

 

 

 

CRAZY HEALTHY, un ebook de recettes naturelles et gourmandes , sans gluten ni lactose, ni oeufs pour tous les gourmands . Idéal pour booster sa pause en milieu de journée.